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质量最好的自然是核心期刊、学报层次了。

普刊层面的话，看你说的是哪方面的工程，毕竟光说工程的话，范围太大了，下面还有很多细分方向，所以得具体些，才好匹配合适的期刊。

比如:

建筑工程，可以考虑建筑类期刊，比较好一点的是《中国建筑装饰装修》《城市建筑空间》《江西建材》《智能建筑与工程机械》《砖瓦》......

物流工程、交通工程，可以发物流、交通运输等相关的期刊，好一点的有《物流科技》《物流工程与管理》《运输经理世界》等。

软件工程，可以发科技类期刊，比如《移动信息》《计算机应用文摘》《信息与电脑》《电脑知识与技术》等。

电气工程、电子信息工程，可以考虑《集成电路应用》《工程技术研究》《中国设备工程》《电子元器件与信息技术》《电气技术与经济》等。

通信工程，可以考虑《通讯世界》《现代传输》《中国新通信》《数字通信世》《通信电源技术》等期刊。

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水利水电工程，这个方向其实也可以考虑部分建筑类期刊，当然像是《陕西水利》《水利科技与经济》《地下水》等此类的水利专刊也可以。

以上都是正规省级、国家级期刊。

综上可以看出，工程大类能发的期刊有很多，还得看文章具体方向是什么。